Fidaneli

Benim gibi et yemeyi sevmeyenler için çok hoş bir tarif olmayacak belki.. Ama sadece kokusu için bile yapılabilir emin olun:)
Malzemeler;

Yarım kg biftek
1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
Domates
Yeşil yada kırmızı biber
Kekik, karabiber,tuz
Kaşar peyniri

Yapılışı;

Sıvıyağ,tuz,karabiber ve bolca kekiği karıştırıp etlerimizi bu karışımın içinde 15 dk kadar bekletiyoruz. Daha sonra teflon tavada ( yağ eklemeden ) orta [...]