Fidaneli

İşte bu da; Pufidik Poğaça da kullandığım hamurla yapılmış olan pizza… Hamurumu hazırladıktan sonra bir kısmını ayırmıştım. Böylece hem pizza hem de poğaçalarım oldu. Hamur için malzemeleri ve yapılışını vermiyorum. (zaten vermiştim bakınız pufidik) Üst malzemeleri ise şöyle; Yeşil biber Siyah zeytin Yeşil zeytin Sucuk Sosis Kaşar rendesi Ketçap Kekik Hamurumu yuvarlak olarak açtım(tabii ki [...]

Bomboş Pide Malzemeler 4/1 pk yaş maya Yarım çay bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı şeker ile mayanızı 15 dk bekletin. Daha sonra, 2 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep (bunu ben ekledim) ve yeterince ılık su ile kulak memesi kıvamında hamur yapın. Üzerini örtüp ılık [...]