Fidaneli

Son zamanlarda ıcımden hıcbırsey yapmak gelmıyor.. Hos gelse bıle zaten mutfağıma hasret kaldım:( Bu tarıfte arsıvde bekleyen tarıflerden bırı.. Zamansızlık benı yordu.. Cumartesı gunlerı calısıyor olmak ne fecı bırseymıs..Yarım gun bıle olsa calısmak ıstemıyorummmm… Pazar gunlerımde kursa gıdebılmek adına sabahın kör karanlığında yollara dokulup aksam uzerı eve dönmemle gecıp gıdıyor.. Ve kalan zamanımı kızımla, evımde [...]

Geçen cumartesi sevgili Gülsen ve Tanya bizi iftara almışlardı biliyorsunuz..eee; insan blogcu olunca yanından fotoğraf makınasını ayırmaz oluyor. Masa kurulmaya başladığı anda hemen resmini çektim. Tabiii, arkadaşların ve özellikle de benım blogcu olduğumu bılmeyen beylerın yanında pek kolay olmadı:) Masanın tamamen hazırlanmıs halınıde cekmeyı unuttum tabi:((

Arkadaşlarımız bizim için epey uğraşmıslar.. Resimleri yok ama menüyü [...]

Son zamanlarda demiştim ya, sıcaklardan evde ekmek pişmez, kek, börek yapılmaz, hele kiii sulu yemek yenmez oldu diye.. İşte bu köftede geçen haftalarda eşimin canının köfte istemesi sonucu ortaya çıktı. Aslında kendisi şöyle booollll kızarmış patates ve yine yağda kızartılmış köfteler istemişti… Yanında da domates soslu spagetti ve ayrann… Ammmaaaa, ben tabii kii kızartma pek [...]

Malzemeler

6 orta boy patates
3 yumurta (2 si kızartmak için)
3 çorba kaşığı un (ayrıca 1 çay bardağı un köfteleri bulamak için)
1 su bardağı galeta unu (ayrıca 1 çay bardaği galeta unu köfteleri bulamak için)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Kızartmak için

1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Patatesleri haşlayıp bıraz ılınınca soyup [...]

Pazartesi gününden beri hayatım alt üst oldu diyebilirim. Kayınpederim hastanede yatıyor ve ne zaman çıkacağı henüz belli değil. Derken anneannem yine fenalaştı biz iki arada bir derede koştururken Salı gecesi de babam trafik kazası geçirdi. Artık hastane yüzü görmek kokusunu duymak bile istemiyorum. Babam ufak sıyrıklarla kazayı atlatmış. Çok önemli birşey yok Allah tan. [...]