Fidaneli

>Sirkeli Kurabiye

Posted on: Haziran 3, 2009

>

Eminim hemen herkesin bir sirkeli kurabiye tarifi mevcuttur.. Pek tabi ki bende de vardı.. Bir kaç kez denedim o tarifi.. Fakat nedense beğenememiştim.. O yüzden hiç yazmadım buraya.. Fakat birazdan vereceğim tarifi üst üste 2 kez pişirmek durumunda kaldım.. Öyle beğendim ve beğenildi ki:)) Pastane kurupastaları da neymiş dedirtti resmen:)) Lütfen bir kez olsun bu tarifi deneyin:)) ehh, bana da sonucu bildirmeyi unutmayın;))
Malzemeler;
  1. 1 pk margarin ( oda ısısında) ben yarı margarin yarı tereyağ kullandım
  2. 2 çorba kaşığı sirke
  3. 2 çorba kaşığı su
  4. 2 çorba kaşığı tozşeker
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. 1 yumurta sarısı ( akı üstüne)
  7. 1 pk kabartma tozu
  8. Un ( hafif elinize yapışan kıvama gelene dek )

Üstüne bolca susam
Yapılışı;
Tüm malzeme ile elimize hafif yapışan bir hamur yapalım.. Merdane ile açıp istediğimiz kalıpla kesip, önce yumurta akına sonra bolca susama batırıp tepsiye dizelim.. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim..
Not: Hamuru kalın tutmamakta fayda var, zaten pişerken kabaracak:))
Ben bile isteye fırında biraz fazla tuttum.. Sanki kıtırlığı artıyor bu şekilde:)) Zaten yanık simit yiyen birinden başka bisey beklenmez dimi:))
İlk yaptığımda mahlep ekledim.. Çookkk güzel oldu.. İkinci kez ise eklemedim.. Ama yine harikaydı:))
Simay cım, tşk ler:))

About these ads

10 Yanıt to ">Sirkeli Kurabiye"

>Fidancım harika görünüyor ellerinesağlık ilk fırsatta deniycem ve sana yazıcam öpüyorum…

>çok beğendim fidancığım.. tariflerimiz aynıymış..ama senin resimler çok albenili :)) afiyet olsun canım.lokumları ve seni öpüyorum.

>Fidancım bende sirkeli kurabiyeleri çok severim senin tarif deneyeceğim ellerine sağlık.Sevgiler.

>bende de var buna cok yakin bir tariftadinin lezzetini cok iyi bilirim:))ellerine saglikwww.yenitadlar.blogcu.com

>ÇOK MERAK ETTİM BAK ŞİMDİ,VALLAHİ NEFİS GÖRÜNÜYORLAR,BENDE YAPICAM ,ELİNE SAĞLIK FİDANCIM.

>ellerine sağlık resimden bile harika görünüyorlar bunlar tatlımsı oluyorlar değilmi şeker çok fazlada içinde?

>elinize sağlık görünüşü güzel görünüyor tadıda güzeldir eminim ben piştikten sonra sirke kokuyormu onu merak ettim bende denemek istiyorum,sevgi ile kalın…

>Susam sevmiyorum ama ben sirke olunca da tok tutuyor değil mi güzelim? ellerine sağlık.

>öyle övmussun kı canım , deneyelım.ellerıne saglık.

>Bol susamlı çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık,tarifi denemek istiyorum,sevgiler.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Haziran 2009
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« May   Tem »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Sayfalar

Blog Stats

  • 89,557 hits
Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

%d blogcu bunu beğendi: